Анализ стратегии развития

Показатели

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

Всего

Кол-во отработанных дней за месяц

62

61

65

64

252

Продолжит-сть рабочего дня, час

16

16

11

16

177

Затраты сырья на пр-во продукции, руб.

109032,9

107274,35

60243,3

112552,3

389102,85

Выход готовой продукции кг/шт

Хлеб

Булки

Батоны

Калачи

Рожки

Хлебцы

32500

11410/22820

1738/8690

11410/38034

2606/13030

2668/53360

2668/26680

32000

11230/22460

1714/8570

11230/37434

2568

2629

2629

22750

3850

1834

8660

2758

2824

2824

33500

11770

1786

11770

2682

2746

2746

120750

38260/76520

7072/35360

43070/143567

10614/53070

10867/217340

10867/108640

Себестоимость

Хлеб

Булки

Батоны

Калачи

Рожки

Хлебцы

4-42

1-20

2-10

1-30

0-22

0-70

4-42

1-20

2-10

1-30

0-22

0-70

4-42

1-20

2-10

1-30

0-22

0-70

4-42

1-20

2-10

1-30

0-22

0-70

Цена реализации

Хлеб

Булки

Батоны

Калачи

Рожки

Хлебцы

5-50

1-90

3-90

2-20

0-60

1-10

5-50

1-90

3-90

2-20

0-60

1-10

5-50

1-90

3-90

2-20

0-60

1-10

5-50

1-90

3-90

2-20

0-60

1-10

Объем реализации, руб.

Хлеб

Булки

Батоны

Калачи

Рожки

Хлебцы

380384

125510

16511

148333

28666

32016

29348

374520

123530

16283

145992

28248

31548

28919

267643

42350

17423

112580

30338

33888

31064

392107

129470

16967

153010

29502

32952

30206

1414654

420860

67184

559915

116754

130404

119537