Безопасность потребления спиртных напитков

Страница: 4/5

паровая баня, оказывающая слишком большую нагрузку на

сердечно-сосудистую систему.

Хоть и с меньшим эффектом, но поможет и обычный душ. Лучше всего

теплый, с температурой до 50 градусов. Подобная процедура - хорошее

сочетание гидромассажа, улучшающего обменные процессы, и

потоотделения.

А вот то что от похмелья следует спасаться рюмкой водки - опасное

заблуждение. Да, это эффективное средство снять абстинентный синдром,

но только для алкоголиков. Им ничто другое уже не помогает.

Краткая схема выхода из похмелья

I. Восстановление жидкости.

1) В первые 2 часа выпить до 1,5 л жидкости (в любом виде - кроме

синтетических газированных напитков).

2) Далее принять мочегонный отвар или соответствующие препараты.

Мочегонным эффектом обладают, например, крепкий чай или кофе.

3) В течении всего дня прием жидкости - выше нормы.

II. Восстановление кислотно-щелочного баланса.

1) В первые час-два принять 3-5 г растворенного вводе пищевой

соды.

2) Далее принимать щелочные минеральные воды (учитываются в общем

объеме всей выпитой жидкости).

III. Восстановление электролитного баланса.

1) В первые 2-3 часа принять две-три таблетки аспаркама или

панангина, предварительно растворив их в воде.

2) Включить в пищевой рацион продукты, богатые калием, фосфором и

магнием: морепродукты, курагу.

3) При отсутствии аспаркама и панангина принять огуречный рассол,

квашеную капусту, морскую капусту или раствор поваренной соли (3-4 г

на 100 мл воды).

IV. Баня или другие гидропроцедуры.

V. После вышеописанных мероприятий желательно сделать следующее:

1) Плотно позавтракать (картофель, овощи, кисломолочные

продукты).

2) Принять поливитаминные препараты, аскорбиновую кислоту,

настойку элеутерококка. В течение дня сахар желательно заменять медом.

3) Принять одну-две таблетки глицина, улучшающего состояние

нервной системы.

4) Вздремнуть 1-2 часа.

5) В течение дня избегать утомительных физических упражнений и

активных занятий спортом.

* * *

И еще один вопрос, касающийся безопасности потребления – выбор качественного продукта пития. Самая вредная примесь в спирте – сивушное масло, смесь высших спиртов. Но, как правило, в качественной водке его не много. Отравиться, при неумеренном потреблении, легче всего главным компонентом напитка – этиловым спиртом. Летальная доза – 11,7 г чистого алкоголя на килограмм живого веса.

Всасывание алкоголя происходит быстро, но выделяется он из организма очень медленно. В крови содержание алкоголя после приема внутрь даже небольшой дозы остается постоянным в течение 2 часов. В мозге алкоголь задерживается до 36-48 часов, а продукты его распада – до 18-21 суток.

В первую очередь производители “левой” водки экономят на сырье, используя низкокачественный, хотя и не опасный для здоровья спирт. Роль “природных родников” с “кристально чистой водой”, живописуемых на этикетках, как правило, выполняет водопроводный кран.

Технологии у таких производителей так же далеки от заводских стандартов.Все, что творится их трудолюбивыми руками, прежде всего имеет сомнительный вкус, меньшую крепость и иногда специфический запах сивухи. Со всей определенностью выявить отклонения от рецептуры можно только в специальной лаборатории.

Впрочем, иногда до дегустации может и не дойти - достаточно бывает как следует рассмотреть бутылку. Этикетка может быть наклеена вручную, т.е. вместо ровных полос клея с обратной стороны этикетки вы сможете наблюдать обычные мазки. Притом что пираты иной раз располагают весьма недурными полиграфическими возможностями, состряпанная этикетка все же может отличаться от оригинала (важно знать его в лицо). Либо не та бумага, либо краска более яркая или, напротив, слишком блеклая, либо на обороте этикетки (как, например, у “кристалловских” изделий) не проштампован номер. Еще большая путаница возникает с акцизными марками и штрих-кодами. Первые должны иметь один недешевый типографский фокус: слово “Россия” в серебристом овале обязано переливаться сиреневатым и коричневым цветами. А главное - цифры на марке и штрих-коде, обозначающие код Москвы (77, как на номерном знаке автомобиля) и Подмосковья (соответственно - 50), должны совпадать. Другими словами, на фальшивой бутылке заодно с московским штрих-кодом может запросто красоваться акцизная марка, предназначенная для подмосковной продукции.

Реферат опубликован: 8/07/2006