Биологическая роль каротина и каротиноидов

Страница: 16/16

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Савинов Б.Г. Каротин (провитамин А) и

получение его препаратов. - Киев:Издательство

Академии Наук Украинской ССР, 1948 .

2. Душейко А.А. Витамин А - Киев: Наукова Думка,

1988.

3. Дмитровский А.А. Экспериментальная

витаминология, Ред. Островский Ю.М. - Минск:

Наука и техника, 1979.

4. Поздняков С.П. Успехи современной биологии -

1985. - 100, вып. 2 (5).

5. Плецитый К.Д., Лидак М.Ю. Витамин А и

синтетические ретиноиды в иммунологии и

онкологии. - Рига: Зинатне, 1984.

6. Сисакян Н.М., Биохимия и физиология

витаминов. 1953

7. Таранова А.Г. Каротиновый состав сыворотки

крови разных групп населения и влияние на

него пищевых продуктов, обогощенных бета-

каротином: Автореф. - Москва , Ин-т питания АМН

России, 1998.

8. Потапов В.М Органическая химия. - Москва: -

Просвещение, 1983

9. Механизм межвитаминных взаимодействий.

Минск, Наука и техника, 1973 г.

10. Стайлер Л. Биохимия (в 3-х томах) - Москва: Мир,

1985.

11. Конъ И.Я. Биохимические механизмы действия

витамина А: Автореф. дис. док. мед. наук. - Москва,

Ин-т питания АМН СССР, 1987.

12. Журнал “Здоровье”, март, 1998.

Реферат опубликован: 10/10/2007