Кипр

Страница: 1/14

Оглавление:

ВВЕДЕНИЕ. 2

1. Характеристики экскурсионно-туристических центров. 4

1.1. Никосия. 4

1.2. Лимассол. 9

1.3. Пафос. 12

2. Характеристики курортов. 15

2.1. Протарас. 15

2.2. Айа-Напе. 16

Заключение. 19

Использованная литература: 20

ВВЕДЕНИЕ

Кипр - третий по величине остров в Средиземном море, располагается в его восточной части. Среди любителей путешествий Кипр славится тем, что 340 дней в году здесь светит солнце. Теплый климат, песчаные пляжи, отели, полностью отвечающие заявленным категориям, древняя история, интереснейшие экскурсии и великолепная национальная кухня - все это делает Кипр желанным местом для любителей отдыха со всего мира.

За свою долгую историю остров Афродиты повидал многих иноземцев. Завоевателями сюда приходили древние египтяне, ассирийцы и финикийцы. Древние греки внесли наибольший вклад в развитие кипрской культуры, но поначалу тоже были чужестранцами. Следы тысячелетних цивилизаций доныне восхищают гостей острова.

Однако отношения с переселенцами из Анатолии, принесшими с собой иную веру и иной язык, составляют, увы, мрачную страницу в яркой истории Кипра.

Вековечный спор между турецкой и греческой общинами Кипра, террор и изгнание с насиженных мест нанесли земле и людям незаживающие раны, которые саднят и поныне, через три десятилетия после ужасной граждан­ской войны, закончившейся в 1974 г. разделом острова. Многие пожилые люди не хотят и слышать о том, что у них сохранилось много общего с их земляками из другой общины, а мно­гие молодые люди этого попросту не помнят. Но иностранцы, видя турок - киприотов, играющих на бузуках, по­ющих греческие народные песни и танцующих «сиртаки», ошеломленно спрашивают себя, зачем и кому понадобился этот раздел.

Колючая проволока, опутывающая демаркационную линию и буферную зону между двумя кипрскими общи­нами, никого не оставляет равнодушным, даже иностранцев, хотя им вроде бы нет никакого дела до застарелого конфликта. Но ассоциации, невольно возникающие при воспоминании о недавней европейской истории, когда рухнули границы между блоками, будят надежду на то, что и киприотам однажды удастся договориться между собой.

На Кипре любой человек найдет занятие по душе. Можно составить свою индивидуальную программу, взять напрокат автомобиль или яхту. Созданы все условия для водного спорта, верховой езды, рыбалки. Есть теннисные корты, площадки для гольфа, сквоша, волейбола. Вас наверняка заинтересует возможность отправиться в один из морских круизов. На комфортабельных теплоходах Вы сможете совершить путешествия в Израиль и Египет, где самые квалифицированные гиды проведут увлекательные экскурсии.

Также Вас ждет много приятных сюрпризов и необычайных приключений: уютные национальные таверны, кафе, рестораны, ночные клубы, бары и дискотеки, морские и автомобильные экскурсии по всей стране, охота на осьминогов, увлекательные сафари.

Киприоты широко экспортируют одежду, обувь, кожевенные изделия; разнообразные овощи, картофель, цитрусовые, виноград и знаменитые вина.

Кипрские вина считаются древнейшими в мире, они упоминаются уже в «Илиаде» Гомера. Бутылка вина объемом 0,75 л стоит 0,8–2,5 фунта. Как свидетельствуют исторические хроники, кипрским винам отдавали предпочтение еще древние римляне. На состоявшейся в Лимасоле в 1191 году свадьбе британского короля Ричарда Львиное Сердце и Беренгарии Наваррской рекой лилась «Кумандария» (Commandaria) — густое красное вино, которое до сих пор производят на Кипре. «Кумандария» была популярна в средние века при дворах английских и французских королей, а также в Венеции. Кипр — признанный производитель не только вин, но и бренди, коньячного спирта, ликеров, шерри и узо–анисовой водки.

Национальная кипрская кухня чем-то напоминает кавказскую: в ней также сильны влияния арабского и турецкого кулинарного искусства. Самая популярная закуска — шашлык, завернутый в лепешку («souvlaki stin pitta»), и кипрский сыр («halloumi»), подаваемый в натуральном или жареном виде.

Реферат опубликован: 25/07/2008